In Soep-er, Utrechts eerste soepbar, mengen we verrassende smaken en ingrediënten in een kommetje.
Bekijk ons verhaalSoep-er
Soup | Coffee | Bakery | Rooms
Gezond, gemakkelijk en gezellig.
Met traditionele recepten en een persoonlijke twist laten we jou genieten van het veelzijdigste gerecht ter wereld: soep. Gezond, gemakkelijk en gezellig. On-the-go of bij ons aan tafel. Extra fijn: onze homemade bakery en goede koffie.
Soep
Elke dag verse, creatieve soepen voor een vaste prijs! Kies uit drie wisselende smaken (zoals romige pompoen of Tom Kha Kai) of ga voor onze vaste favoriet: de Soep-er Classic van geroosterde cherrytomaat en basilicum.
Bestel eenvoudig aan de bar in klein, middel of groot, en krijg er altijd lekker vers zuurdesembrood van de Veldkeuken bij.
Koffie
Geniet dagelijks van barista koffie van Boot Koffie: van een strakke americano tot een iced matcha latte of een romige havermelk cappuccino, on-the-go of lekker aan de bar.
Daarnaast schenken we verse, seizoensgebonden thee van de Teabar, en serveren we in de warmere maanden onze eigen homemade ijsthee en ijskoffie.
Bakery
Dagelijks versgebakken lekkers uit eigen oven! Van abrikoos-kokoskoeken en fudgy brownies tot verrassende specials zoals lavendel-citroencake en hartige spanakopita. Er is voor elk wat wils.
Kamers
Welkom thuis in hartje Utrecht! Boven de gezelligheid van Soep-er vind je onze negen unieke boutique kamers, verspreid over de eerste en tweede verdieping.
Hier ervaar je de perfecte mix van historische charme en moderne luxe. Kruip na een dag door de stad slenteren lekker weg in een stijlvol ingerichte kamer, met het bruisende Vismarkt-hart letterlijk aan je voeten. Een heerlijk, zorgeloos verblijf midden in de stad!
Van Soep-er naar
Wilde Gisten
Samen met jullie is Soep-er uitgegroeid tot een heerlijke plek aan de Vismarkt. Na het succes van Soep-er zetten we nu de volgende stap: een open bakkerij twee deuren verderop, vol langzaam gerezen desem en de fijnste viennoiserie. Doe je mee?
Onze Soep-er helden a.k.a. het team
Achter de bar en in de keuken van Soep-er staat een hecht en enthousiast team dat jouw dag net even zonniger maakt. Of je nu binnenstapt voor een snelle koffie to-go, een goed gevulde soep of incheckt voor je verblijf bij Logement Petit Beijers: onze Soep-er helden staan altijd voor je klaar met een grote glimlach. Met een flinke dosis passie voor gastvrijheid, goede smaken en fijne vibes zorgen zij ervoor dat je je hier meteen thuis voelt.
